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Conocer las setas

Jaume Sañe

Otro libro de setas? Sí, pero éste es diferente. Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más curiosas, las más bonitas En definitiva, un libro para los locos por las setas.

Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más curiosas, las más bonitas En definitiva, un libro para los locos por las setas. Cómo conservar las setas en casa. La mejor manera de disfrutar de todo el sabor de las setas es consumirlas en el menor tiempo posible. Para conservarlas en casa sin que se estropeen demasiado

1.69 MB Tamaño del archivo
9788415088141 ISBN
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